Um meine Kenntnisse bezüglich Honig und Honigverarbeitung zu vertiefen, habe ich beim KIV Ruhrgebiet noch einen Honigkursbelegt. Natürlich habe ich den Kurs auch belegt, um mein Zertifikat zur Vermarktung des Honigs im DIB-Glas vermarkten zu können. Der Kurs besteht aus zwei Teilen, einem Online-Seminar mit Pia Aumeier und einem zweiten Teil mit Jörg Sterling.
Sehr empfehlenswert!